Besuch aus Fernost – gerne für immer.

Eigentlich sind Wasserbüffel nur „zu Besuch“, denn normalerweise leben Wasserbüffel in Asien oder Südamerika. Weltweit werden etwa 95% aller Wasserbüffel in Asien, besonders in Indien und China, gehalten. Die Wasserbüffel bei uns stammen von den indischen Wasserbüffeln (lat. ‚bubalis anree’) ab, die bereits vor etwa 6000 Jahren vor Christi gezüchtet wurden. Während in Asien Wasserbüffel vor allem als Arbeitstiere auf den Feldern eingesetzt werden, schätzt man sie in Europa wegen ihres hochwertigen Fleisches und der gehaltvollen Büffelmilch. Wasserbüffel sind vor allem in Rumänien und Italien sowie in Bulgarien, Griechenland, Albanien und Ungarn anzutreffen. In Deutschland sind sie noch seltene Gäste.